盘点四平美食特产，你尝试过几个？四平，吉林省第三大城市，地处松辽平原中部腹地，辽、吉、蒙三省区交界处。今天我们就来盘点一下四平的美食吧。

手扒肉“乌兰伊德”手扒肉是红食中的一种。中国少数民族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义，“手扒肉”就是手抓羊肉，是中国少数民族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。

李连贵熏肉大饼特色传统风味小吃之一熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一，年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食，更是别有风味。

红果四平特产之一红果，又名山楂、酸楂、山里红。河北省是红果的重要产区。燕山山区的兴隆、遵化、卢龙、昌黎、青龙等县，以及太行山区的涞源、涞水、易县、涿州市一带，是红果的主要产地。

伊通烧鸽子满族特色美食伊通烧鸽子乃满族特色美食，是吉林省四平市的一个特色美食，已有余年历史，现在已传遍全国各地作者：付出我所有微笑